Montag, 21. Februar 2011


Hammamelis (Virginische Zaubernuss)
trotz des unsteten Wetters blüht sie schon in unserem Garten, die Hamamelis.
Beheimatet ist sie an der Atlantikküste Nordamerikas und der Schwarzmeerküste.
In der Naturheilkunde werden die Blätter und Rinde eingesetzt,
gegen Durchfallerkrankungen, Entzündungen der Mundschleimhaut und des Zahnfleisches.
Auch bei schlecht heilenden Wunden, zur Venenpflege und bei Neurodermitis findet man ihren Einsatz. Aus der frischen Zweig- und Wurzelrinde und aus den frischen blühenden Zweigen wird das Homöopathikum Hamamelis hergestellt.
Ich freue mich immer, wenn ihre zarten Blüten in unserem Garten erscheinen, denn dann ist der Frühling nicht mehr weit!!!!!!!!!!!!-Hoffentlich!

Montag, 14. Februar 2011


Jeden Tag rückt er näher, der Frühling, -dazu einige Zeilen von Wilhelm Busch.
DAS FRÜHLINGSTHEATER
Dass die Erde inwendig noch munter ist,
seh ich zu meiner Freude an den Schneeglöckchen und den Krokus.
Die Schneeglöckchen, ohne Furcht vor der grimmigsten Kälte,
spitzen fleißig nach oben.
Sie müssen sich tummeln,
dass sie fertig sind,
eh das Gesträuch überher Blätter kriegt
und ihnen die Sonne benimmt.
Das Frühlingstheater wäre also wieder mal eröffnet.

Sonntag, 6. Februar 2011


Es juckt schon in den Fingern, der Blick geht unter jeden Busch, täglich zum Beet, wo ich den ersten Bärlauch erwarte. Giersch, Gänseblümchen, Wiesenknopf und Bärlauch sind eigentlich immer die ersten Wildkräuter die ich sammle und voller Ungeduld erwarte.
Damit es auch bei Ihnen losgehen kann, einige Tipps zum Sammeln:
Ernten Sie nur Pflanzen, die Sie auch wirklich kennen.
Vermeiden Sie Straßen und Ackerränder, also Plätze mit hoher Umwelt- und (Hunde) schädigung.
Sammeln Sie nur soviel, wie Sie auch wirklich benötigen.
Niemals in Naturschutzgebieten sammeln oder Pflanzen die unter Artenschutz stehen.
Transportieren Sie das Gesammelte in luftigen Körben oder Papiertüten.
Verwenden Sie niemals Giftpflanzen, auch wenn Sie Rezepte dazu finden sollten.
Waschen Sie die Kräuter kurz unter fließendem Wasser, Blüten werden nicht gewaschen.
Vielleicht bedanken Sie sich bei den Pflanzen, die alles zum Nulltarif bieten. Ich finde, dies ist eine schöne Geste.
Und falls Sie sich noch nicht sicher im Bestimmen der Wildkräuter sind, rufen Sie mich an, und wir gehen gemeinsam in die Natur auf wilde Kräutersuche.